10.82.00 Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie

DESCRIZIONE

  • produzione di cacao in polvere, burro di cacao, grasso e olio di cacao
  • produzione di cioccolato e di dolciumi al cioccolato
  • produzione di confetti e dolciumi a base di zucchero: caramelle, confetti aromatici, torroni, caramelle fondenti,
    cioccolato bianco

  • produzione di gomme da masticare
  • lavorazione dolciaria di frutta, frutta in guscio, scorze di frutta ed altre parti di piante
  • produzione di caramelle e pastiglie
  • produzione di budini e creme da tavola, prodotti a base di frutta in guscio, incluse le paste a base di cioccolato da
    spalmare
    Dalla classe 10.82 è esclusa:

  • produzione di saccarosio, cfr. 10.81

    SOGLIA PER IL REGIME FORFETTARIO:

    Possono accedere al Regime Forfettario con aliquota al 15% le attività che non superano la soglia di ricavi annuale pari a

    65.000€

    CATEGORIA DI RISCHIO

    La categoria di rischio viene utilizzata per la valutazione degli adempimenti obbligatori nell’ambito della sicurezza del lavoro.

    RISCHIO ALTO